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その昔、吉野の料理旅館の高級料理の一品でした!創業文久元年「平宗」 柿の葉寿し 【送料無料】価格: 7,350円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 その昔、吉野の料理旅館の高級料理の一品でした!平宗は、その昔吉野の料理旅館を営んでおり料理の一品として柿の葉ずしを遠来の客に提供していました。その後「柿の葉ずし」は全国に知られるようになりました。商品カテゴリ日本全国産直ギフト > 惣菜・加工食品 > 和風料理商品番号01963内容・仕様36個(サケ、サバ各18個)成分・素材賞味期限:3日備考冷蔵便でお届けします。生産地奈良県産備考※こちらの商品の代引き決済が不可となっております。申し訳ございませんが商品代引でご注文された場合はキャンセルとさせていただきますのでご了承下さい。あきたこまち(2kg×3袋)価格:5250円新潟 佐渡産こしひかり 5 Supported by 楽天ウェブサービス |
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割烹・居酒屋・料理旅館のための野菜が魅力の日本料理価格: 3,150円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 野菜を主役・脇役に、多彩に活用して仕上げる新発想技 著者:遠藤十士夫出版社:旭屋出版サイズ:単行本ページ数:128p発行年月:2009年04月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)野菜を主役・脇役に、多彩に活用して仕上げる新発想技法。【目次】(「BOOK」データベースより)大鉢料理/先附・前菜/酒肴・一品料理/お造り/焼物・揚物/野菜を魅力にした献立二例/煮物/お椀/飯物/デザート【著者情報】(「BOOK」データベースより)遠藤十士夫(エンドウトシオ)昭和15年茨城県久慈郡水府村に生まれる。昭和31年(15歳)「丸金」(茨城県)にて料理人として修業を始める。 Supported by 楽天ウェブサービス |
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